Discover the recipe for teacher of peace dish. Experience the delight of teacher of peace cuisine

Teacher of Peace (Учитель мира)

Описание:

"Учитель мира" - это блюдо, которое обладает богатым вкусом и ароматом, а также содержит множество питательных ингредиентов. Это теплое и утоляющее голод блюдо прекрасно подходит для холодных зимних вечеров или как утреннее блюдо для энергичного начала дня.

Ингредиенты:

1 чашка киноа2 чашки воды1 крупная морковь1 красный сладкий перец1 крупный лук2 зубчика чеснока1 консервированная банка красной фасоли1 консервированная банка кукурузы1 чашка нарезанных помидоров2 ст.л. оливкового маслаСоль и перец по вкусуСвежая петрушка для украшения

Инструкции:

Приготовление киноа: Промойте киноа под холодной водой, чтобы удалить горечь. Затем добавьте киноа в кастрюлю с водой и доведите до кипения. После этого уменьшите огонь и варите киноа под крышкой около 15 минут, пока вся вода не будет поглощена. Отставьте киноа в сторону.


Подготовка овощей: Морковь, перец, лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками.


Приготовление блюда: В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок и обжаривайте их до мягкости, примерно 3-5 минут.


Добавление овощей: После того как лук и чеснок станут мягкими, добавьте морковь и красный перец. Обжаривайте овощи, помешивая, около 5-7 минут, пока они не станут мягкими.


Сбор блюда: Добавьте в сковороду красную фасоль (предварительно слитую и промытую) и кукурузу (также слитую и промытую). Помешивайте, чтобы все ингредиенты хорошо смешались.


Подача: Переложите приготовленный киноа в сковороду с овощами и бобами. Тщательно перемешайте все ингредиенты и дайте им нагреться в течение 2-3 минут. Посолите и поперчите по вкусу.


Украшение и сервировка: Перед подачей украсьте блюдо свежей нарезанной петрушкой. Подавайте "Учителя мира" горячим как главное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Это блюдо не только ароматное и вкусное, но и полезное благодаря богатому содержанию киноа, овощей и бобов. "Учитель мира" приготовлен с любовью и заботой и будет удовлетворять как тело, так и душу.